Kanelhjerter

 

Syntes du der er alt for lang tid til jul? Eller syntes du bare at kanelsnegle smager helt vildt godt, men ser lidt kedelige ud? 

Til 14- 16 stk. skal du bruge:

Dej:

• 500 g mel
• 75 g koldt smør eller margarine
• 2,5 dl lunket mælk - lille finger varmt - max. 37 grader
• 25 g gær
• 1 æg
• 75 g sukker
• 1 tsk. salt
• 1 tsk. stødt kardemomme

Remonce:

• 150 g blødt smør eller margarine
• 75 g sukker
• 75 g farin
• 1 spsk. kanel
• 1 spsk. mel

"Pynt":

• Mælk eller æg til pensling
• Evt. flormelis og vand til glasur

Sådan gør du:

• Smuler smørret ned i melet, og "mas" det sammen - dejen skal ikke hænge sammen
• Rør gøren ud i det lune mælk, og tilsæt æg, sukker, salt, og kardemomme
• Ælt dejen indtil den bliver blank og smidig -  ca. 100 gange
• Lad dejen hæve i ca. 1 time - til dobbelt størrelse
• Imens dejen hæver, rør du remoncen sammen - det skal bare blandes indtil der ikke er flere margarine klumper, så det kan godt være du skal have hænderne i det - Hvis margarinen ikke er blød nok til at du kan få den rørt ud, så put den i mikroovnen ved laveste varme og tjek vær 20- 30 sek., for margarinen må ikke smelte.
• Når dejen er færdig med at hæve skal du rulle den ud ( ca. 30*50 cm.). 
• Smør derefter remoncen ud på dejen - husk at komme helt ud til kanterne.
• Rul derefter de to længste sider ind mod midten, og skær dem ud i 2,5-3 cm skiver.
• Tag dem over på bagepladen og form dem til hjerter - Jeg rullede dem lidt ud, og trykkede "enden" sammen. Tryk enderne godt sammen, så de ikke går ud af facon under bagningen- Lad dem efterhæve i ca. 1 time.
• Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
• Pensel kagerne og put dem i ovnen i ca. 20- 20 min.
• Lad dem afkøle lidt, og pynt evt. med glasur på ( Mit glasur blev ikke lagt så godt på, eftersom mit sprøjte gik i stykker).

Tip 1 : Du kan også ælte alle tingene sammen, men i stedet for lunt mælk kold mælk - og lade dem hæve i køleskabet natten over.

Tip 2 : Man kan også ligge dem i en springform, så man får en eller flere stor kage i stedet for flere små - men de må ikke ligge i flere lag, får så bliver de ikke bagt i midten.

Tip 3 : Pynt evt. tallerknerne eller fadet du servere kagerne på, med flormelis eller smuldret remonce der ligger på pladen efter bagningen.

 

XOXO

Pipi



Cowboy taske.. Af nogle gamle bukser

 

Har du nogle gamle aflagte bukser? Har du brug for en lille "ny" taske, til når du skal ud og shoppe med dine veninder?

Du skal bruge:
Et par gamle bukser
En lynlås, som er lige så lang som bukserne forneden (halvdelen), og skal gerne passe til bukserne
Sytråd i samme farve som bukserne
En symaskine og, eller en nål
Lidt knappenåle
En stykke stof, som kan bruges som "hank", man kan evt. klippe en strimmel af bukserne
Evt. pynt

Sådan gør du:

Klip ca. 20 cm af, fra bukse kanten, og hvis der er en kant forneden, så klip den af med det samme, for den er lidt svær at sy i.

Vend stoffet med den "rigtige" side udad, og lig lynlåsen på med "bunden" opad og sæt nålene i som vist ovenover, for så kan man sy lige hen over uden der sker noget. Lad vær med at sy helt ud i siderne få så er der plads til en "hank". Ps. HUSK, at detkun er den ene side der skal syes på , så bøj kanten på den anden inden du begynder at sy.

Når du har syet det, skal det gerne se sådan ud, hvis ikke har du lavet noget forkert.

Efter det, vendes stoffet med vrangsiden udad, og knappenålene sættes igen i som vist ovenover.

Derefter sættes en "hank" i, jeg valgte at bruge noget stribet snor. Det er nemmest at vende stoffet med den "rigtige" side udad, og sy snoren i de "huller" der kommer i siderne (der hvor lynlåsen ikke er syet i). Det er lidt svært at forklare hvordan man skal gøre, så hvis du ikke kan forstå det så find bare en anden måde at gøre det på.

Til sidst skal du sy bunden sammen. Det er meget enkelt, vend tasken med vrangsiden udad, og sæt nogle knappenåle i nede i bunde, og så er det bare at sy, så er du færdig.

Du kan evt. sætte noget pynt på, jeg vi forslå at du gør det inden du begynder på at sætte lynlåsen i, men det kan også sættes på til sidste.

Ps. hvis du vil have en par cowboy bukser eller jakke på, så forslår jeg at du finder et par bukser eller en jakke i nogen lunde sammen farve som tasken.

xoxo
Pipi

 

 

DIY: Glas med smukt låg

Det skal du bruge:

Et glas

Flot tape

Mønstret papir (stof kan også bruges)

Blyant

Saks

Lim

Pensel

Start med at komme tape rundt om glasset

Find noget smukt papir, en blyant og en saks

Læg låget på papiret, og tegn rundt om det

Mål 2,5 cm ud fra cirklen (Lav fire punkter, og så nogle imellem, så du til sidst har otte prikker at klippe efter)

Klip ud efter punktere, eller tegn en cirkel med en passer

Klip hak, som går ind til stregen - hele vejen rundt

Kom lim ind i cirklen

Læg låget på, og kom lim på ydersiden og indersiden, så papiret kan klistre fast

Sørg for at flapperne overlapper hinanden

Sådan ser det færdige låg ud

Jeg har valgt, at komme nogle farverige træperler i, så glasset opbevarer og pynter på samme tid :)

Hilsen Mutti <3